Vacature Restaurantmanager

Ben jij ambitieus, gedreven en toe aan een nieuwe uitdaging? Wil jij er elke dag aan werken om onze titel "Beste hotel van Gelderland" te behouden. En werk je graag in een hecht en vakkundig team? 

Wij hebben voor 2023 serieuze ambities! Daarom zijn wij voor ons gerenommeerde restaurant "Le Défi" en onze banquetzalen op zoek naar een nieuwe aansturende collega.

~ Restaurantmanager ~

Boetiek hotel BonAparte aan de rand van Lochem is op zoek naar nieuwe Maître. Ben jij ambitieus, gedreven en toe aan een nieuwe uitdaging? Wil jij er elke dag aan werken om onze titel "Beste hotel van Gelderland" te behouden. En werk je graag in een hecht en vakkundig team?

Jij werkt samen met de F&B manager mee aan de groei van ons restaurant/hotel.

Spreekt jou het volgende aan?

· 4 daagse werkweek (4 x 9 uur) of andere uren in overleg

· Goede verdiensten

· Gezellig team

· Mooie nieuwe uitdaging

· Werken op een mooie plek in een goedlopend bedrijf

· Zicht op een vast contract

Goede kennis van wijnen en andere dranken is alvast mooi meegenomen, maar daar kan en mag je je verder in gaan ontwikkelen d.m.v. cursussen/opleidingsmogelijkheden.

Wat wij zoeken:

· Ruime ervaring in de bediening

· Je bent het gezicht van het restaurant en zorgt voor tevreden gasten en medewerkers

· Je inspireert en motiveert op de werkvloer

· Je geeft leiding aan het team en zorgt voor een positieve sfeer binnen het team

· Je bent commercieel gedreven en handelt en denkt vanuit de gast

Ben jij iemand die geniet als anderen genieten? Heb je een dienstverlenende en gastvrije instelling? Wil je in je vak graag de beste zijn? Dan ben je wellicht op je plaats in dit team.

Wat we bieden:

Een functie in een ambitieus horecabedrijf. Wij gaan niet voor doorsnee en gemakkelijk. Wij maken voor onze gasten écht het verschil.  Of het nu gaat om een overnachting in een hotelsuite, of een uitgebreid diner met een bijzondere smaakbeleving: wij geven onze gasten een unieke ervaring. 

Samen bepalen we het salaris aan de hand van je ervaring en je kennis. We zoeken iemand voor minimaal één jaar. We bieden dan ook meteen een jaarcontract. Er zijn binnen ons jonge en trendy bedrijf altijd mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. 

Stuur je sollicitatie met CV en motivatie voor per e-mail naar personeel@hotelbonaparte.nl 

Voor vragen mag je ook bellen of appen naar 06-27337973