BonAparte's restaurant: Le Défi
"Le Défi" betekent "de uitdaging" in het Frans, en dat is waar we altijd aan werken!
In ons sfeervolle restaurant Le Défi nabij Deventer, Zutphen en Enschede gelegen in het Hanzestadje Lochem geniet u van de creaties van onze chef-kok Ronald Gebbinck & Sous-chef Joey Veltink.
Op onze menukaart treft u vindingrijke klassieke gerechten met ingrediënten die u terug leiden naar onze Gelderse streek "De Achterhoek". Combineert u dit met een heerlijk glas wijn? Maitre-sommelier Jeroen Ziel en zijn team adviseren u graag. Er zijn dagelijks tientallen wijnen per glas te bestellen.
Onze keukenbrigade houdt graag rekening met uw wensen en/of diëten. Onze koks garanderen u een tongstrelende beleving. Na het eten kunt u ook altijd nog nagenieten van ons ruime aanbod aan wellness!
Wij zijn dagelijks geopend van 08:00 tot 21:30 voor ontbijt, lunch en diner.
Vast menu op zondag en maandmenu
Het is druk in de Achterhoek! Zes dagen per week geeft onze keukenbrigade vol gas om u alle keuze te bieden, zowel binnen onze hotelarrangementen, als van onze bijzondere a la carte kaart. Op zondagavond is ons restaurant beperkt open en serveren wij één vast menu. Uiteraard is het mogelijk om uit dit menu 3- of 4 gangen te kiezen.
Menukaart restaurant Le Défi
Genieten!
Dat is waar het om draait…
Eten en drinken doen we elke dag...
Maar wij maken hiervan graag een klein feestje voor u!
Hier kennen we liefde voor lekker eten en goede wijn.
We delen het graag met u!
Ronald Gebbinck | Chef de cuisine
BonAparte's Lounge en Brasserie
In onze lounge maakt u een gezellig praatje, zakt u heerlijk onderuit in de comfortabele stoelen en duikt u weg in tal van ons leeshoekjes. U bent van harte welkom met uw hond tijdens een wandeling. Heerlijk zitten rond de open haard. De lounge en brasserie kenmerken zich door de relaxte sfeer, tot in de late uurtjes, puur onthaasten, u hoeft even helemaal niets…
Lunchen bij BonAparte
Lunchen bij BonAparte is bijzonder, streekgebonden en uniek. Luxe in het restaurant, informeel in de bar of gewoon in het gras. Knapperige broodjes huisgemaakt beleg of juist uitgebreid drie gangen lunchen? Het kan allemaal. Lunchen kan op een door u gekozen tijdstip tussen 12:00 en 16:30 uur.
Bekijk hier onze uitgebreide lunchkaart!
High tea’s & Brunchen bij BonAparte
Genieten van een Hightea bij BonAparte is een ware verwennerij! Verrukkelijke sandwiches, quiche, scones, en geslagen room, huisgemaakte jam, chocolade, koekjes en zoetigheden. Wij serveren diverse soorten thee en/of koffie bij ons High tea's. Brunchen is ideaal voor gezelschappen, onze keukenbrigade serveert diverse sandwiches, zoetigheden, warme snacks en lekkernijen op uw tafel. Daarnaast kunt u zelf uw broodjes beleggen met een rijkelijke hoeveelheid keuze in belegsoorten. Onze brunch serveren we met koffie, jus en melk.
Zakelijk overnachten
5 daagse Minivakantie
Weekendhulpen gezocht!!!
Wij zijn op zoek naar hulpkrachten voor in de bediening en in de keuken. Zoek jij een leuke bijbaan voor in de weekenden en schoolvakantie's? Wil je werken in een jong en dynamisch team? Met een uitstekend uurloon boven CAO? Solliciteer dan via whatsapp 06-25072083 ter attentie van Harm Oosting.
